頭と尻尾はくれてやる!

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ヨーグルトメーカーでR-1複製200回成功

ヨーグルト生産第5弾、R-1複製100回成功
↑この続き。

200回目の複製に成功したヨーグルト

↑昨晩から作ったヨーグルト、今朝無事完成。これがなんと200回目だ。

調べると2016年の秋からだから2年半弱ずっと成功している。特に温度管理された部屋で作っていたというわけでもないのに。
たいしたもんだよね。
ただ、200回も複製されたヨーグルトはもともとのR1ヨーグルトと同じような成分なんだろうか?という疑問は常に持ってる。牛乳の種類もテキトウだし。探偵ナイトスクープで調べて欲しい案件だ。



↑もはや私が買ったヨーグルトメーカーは旧モデルのようなので、同じメーカー(トープラン)の新しいのにリンクを貼っておく。今は同じような値段でカスピ海ヨーグルトも作ることができるのかあ。
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